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Mayonesa
Mayonesa Una salsa sencillísima, que no falta en ninguna casa!! Se utiliza en muchas recetas. Y que diferencia de sabor cuando la hacemos en casa!!! Necesitamos: 1 huevo. 200 ml. de aceite de oliva....
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Salsa de queso de Cabrales
Salsa de queso de Cabrales Sólo de pensar en ella se me hace la boca agua!!! Qué buena!!! Quería contaros, el queso de Cabrales es un queso asturiano con mucho carácter, de sabor muy fuerte. Tiene su...
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Fetuccini a la carbonara
Fetuccini a la carbonara De las recetas de pasta que más me gustan!!! La salsa carbonara es de mis preferidas para la pasta. Yo utilizo: 400 grs. de fetuccini. Sal. Aceite de oliva. 50 grs. de...
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Salsa Bechamel
Salsa bechamel Vamos a preparar una salsa imprescindible en nuestra cocina. Una salsa bechamel, la utilizamos tantas veces y para tantas cosas que bien se merece una reseña, no? Luego podemos añadir...
View ArticleSalsa César
Salsa César Una de las salsas más utilizadas últimamente, por lo menos en mi casa. Hoy, después de todos estos días comiendo y no precisamente de vigilia, vamos a desgrasar un poco. Aunque no sea de...
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Salsa de tomate
Salsa de tomate Esta salsa tan útil y tan rica si la hacemos nosotros, si es con tomate natural mejor, queda estupenda. Mucho más sana y sabrosa!!!! Suelo tener casi siempre en la despensa algún...
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